ŞERBETLİ TATLILAR

Alışılmadık tarifler denemek daima güzel olsa da yeni tariflere özellikle bugünlerde bolca ihtiyaç duyuyoruz. Çünkü ramazan ayı kalabalık iftar sofralarının, sonu ise cümbür cemaat kutlanan neşeli bayram günlerinin zamanı!Ramazan ayı boyunca saatlerce süren açlığın ardından yemek yenmesi, kan şekerinde ani oynamalar yaşanmasına sebep olabilir. Bu yüzden iftardan sonra herkesin canı genellikle tatlı çeker. Ramazan ayının klasik tatlısının güllaç olduğu bilinse de kimse her gün güllaç yemek istemez. Hem herkes güllaç sevmeyebilir de üstelik. Ayrıca bazı insanlar şerbetli tatlıları tercih ederler. Bir ay boyunca sütlü veya şerbetli olsun, sürekli aynı tatlıları yapmak ise herkes için can sıkıcı olabilir.Misafirlerinin ağızlarını sulandıracak yeni bir tarif denemek isteyenler burada mı? O hâlde kollarınızı sıvayın. Lezzetiyle baş döndürüp ağızda dağılan formuyla iştah kabartan aypare tatlısı! Az bilinen bu tatlıya bayılacaksınız! İftardan sonra, bayramda ya da herhangi bir günde misafirlerinize sunmak için sabırsızlanacağınız, favori tatlılarınızdan biri olacak ve herkes bu tarifi sizden kapmaya çalışacak! Hadi, bu özel tatlının tarifine geçelim.

İsmini eski mutfaklarda sık kullanılan elekten alan kalburabastı tatlısı, Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biridir. Kalburabastı tatlısının yapımı sanılanın aksine pek kolaydır. Kurabiye yapar gibi hamurlara şekil veriyor ve şerbet döküyorsunuz, hepsi bu kadar! Bayramlar günleri ya da özel davetlere pek yakışan kalburabastının lezzetine doyamayacak ve bir daha denemek isteyeceksiniz. Peki, kalburabastı tatlısı nasıl yapılır? İşte karşı konulmaz lezzeti ile yiyenleri büyüleyen kıyır kıyır kalburabastı tarifi…

Şerbetli tatlılar Türk mutfağının en gözde tatlılarıdır. Bunlardan biri de şekerpare tatlısıdır. Usulüne göre yapıldığında, kıvamı ve lezzeti eksiksiz olduğunda şekerpare tatlısına karşı koymak zordur. Ailesine veya gelecek misafirlerinize tatlı bir sürpriz yapmak isteyenler için en lezzetli şekerpare tarifini hazırladık. Peki, şekerpare tatlısı nasıl yapılır? İşte en lezzetli şekerpare tarifi…

Haşhaşlı revani tatlısı, geçmişten günümüze sofralara taşınan şerbetli bir tatlıdır. Çörek, poğaça ve ekmek gibi hamur işlerine lezzet katan haşhaş, revani tatlısına da çok yakışmaktadır. Zamanı kısıtlı olanlar için adeta kurtarıcı bir tatlı olan haşhaşlı revani tarifi, özellikle kalabalık misafirler için tercih edilen en pratik tatlılar arasında yer almaktadır. Haşhaşın verdiği çıtırlık ile müthiş bir tatlıya dönüşen haşhaşlı revani tatlısı nasıl yapılır? İçeriğimizde en güzel haşhaşlı revani tarifine sizler için yer verdik. 

Kemalpaşa tatlısı Türk mutfağının en lezzetli ve hafif tatlısı olarak yıllardır mutfaklarımıza konukluk ediyor. Asıl adı Mustafakemalpaşa peynir tatlısı olan Kemalpaşa tatlısı, kendine özgü lezzeti kadar adı ile de oldukça özel bir tatlıdır. Yanında kaymakla sunulduğunda ağızda unutulmayan bir tat bırakan Kemalpaşa tatlısını evde hazırlamak istemek oldukça doğal. Çünkü Kemalpaşa tatlısını yiyenler iyi bilirler ki bu lezzetin bıraktığı etkiyi unutmak kolay değildir. Peki, Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır? İşte Kemalpaşa tatlısı tarifi…

2021'e damgasını vuran; çikolatasıyla, sütüyle baklavaya yepyeni bir soluk kazandıran soğuk baklava tarifimizle karşınızdayız! Popüler ve çok moda olan bu soğuk baklava tarifini ise detaylı bir şekilde sizlere anlatacağız! Ağızlar sulanmadan haydi başlayalım 😋

Şerbetli tatlılardan vazgeçemeyenlerin severek tüketeceği şöbiyet tatlısı, baklavaya tatlısına benzerliği ile ön plana çıkıyor. Yoğun Antep fıstıklı iç harcı ve çıtır çıtır yapısı ile akılları baştan alan şöbiyet tatlısı hazır baklavalık yufka ile kolayca hazırlanabildiğinden bu hali çok tercih ediliyor. Akşam yemeğinin ardından tatlı ihtiyacınızı tam anlamıyla giderecek şöbiyet tatlısı nasıl yapılır? Baklavalık yufkadan şöbiyet tarifi için gereken malzemeler ve yapılışı hakkında tüm detaylar bu yazıda…

2 adet büyük boy ayva8 yemek kaşığı toz şeker1 su bardağı su1/2 çay bardağı vişne suyu1 adet çubuk tarçın5 adet karanfil1/2 adet limonun suyuServisi için:100 gram kaymak1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Erzincan yöresine ait meşhur bir tatlı olan sarığıburma tatlısı tarifi, bu akşam MasterChef Türkiye’de dokunulmazlık oyununda yapılan yemeklerden biri oldu. Peki, Sarığıburma tatlısı nasıl yapılır? İşte MasterChef Sarığıburma tatlısı tarifi..

MasterChef programının 20 Eylül’de yayınlanan bölümünde şefler yarışmacılardan lokma tatlısı yapmalarını istedi. Bunun üzerine şerbetli tatlı için kolları sıvayan yarışmacılar hem zamanla hem de birbirleriyle yarıştı.  Yarışmacılardan istenilen lokma tatlısı, tatlı severlerin büyük ilgilisini çekti. Peki MasterChef lokma tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeleri neler? İşte detaylar...

Akşam yemeklerinin ardından tatlı ihtiyacını giderecek olan hira tatlısı, ev hanımları tarafından en çok merak edilen konulardan birisidir. Şerbetli bir tatlı olmasına rağmen 20 dakika gibi kısa sürede hazırlanan hira tatlısı, hindistan cevizli ya da cevizli sunumu ile görenleri cezbediyor. Tam kıvamında yapıldığında son derece lezzetli ve pratik olan bu tatlıyı beğenmeyen kalmayacak. Peki, hira tatlısı nasıl yapılır? İşte irmikli hira tatlısı tarifi…

Şerbetli tatlıların en güzeli baklavayı evde yapmak isteyenlere tarif geldi. Şöyle çıtır çıtır, şerbetini güzelce çekmiş taze baklavaya kim 'hayır' diyebilir?

Şerbetli tatlıların en minnoşlarından olan bu tarifin tadı damağınızda kalacak 😍

Hiçbir şeyi rahatlıkla yiyemeyecek miyiz?

12 Eylül ve bir tatlı arasında nasıl bir bağlantı olabilir? 🤔