TikTok Sayesinde Herkesin Yapmaya Başladığı Kahvaltı Sofranıza Çok Yakışacak Tarifler
Yeni tarifler denemeyi sevenlere...
1. Aslında normal pancake ile arasında çok fark olmasa da ponçikliğiyle gönülleri kazanan: Kahvaltılık gevrek pancake
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
2 yumurta
1 bardak un
1 bardak süt
Süslemek İçin:
Meyve
Tereyağı
Bal
Hazırlanışı:
Yumurtaları süt ile iyice çırpın. İçerisine unu ekleyip çırpmaya devam edin. Pürüzsüz bir kıvam elde ettikten sonra karışımı sıkma torbasına alın. Yağ gezdirdiğiniz tavaya hamur karışımından minik minik sıkın. Piştikten sonra bir kaseye alın. Üzerine küp şeklinde tereyağı yerleştirin, bal sıkın, istediğiniz meyveler ile süsleyin. Dilerseniz süt ile de yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!
2. Adını görüntüsünden almış olan: Ezilmiş patates
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
1 kilo baby patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş ezilmiş sarımsak
1 yemek kaşığı taze kekik
Tuz
Karabiber
Pul biber
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayın ve haşlayın. Fırınınızı 200 ila 400 derece arasında ısıtın. Tepsiyi yağlayın ve patatesleri dizin. Bir bardak yardımıyla patateslere baskı uygulayarak ezin. Bir tavada zeytinyağı ve sarımsakları harmanlayın. Tepsideki patateslerin üzerine sürün. Baharatlarınızı ve yeşillikleri ekleyerek fırına verin. Kızarana ve çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin ve servis edin. Afiyet olsun!
3. Kahvaltının yıldızı olabilecek bir tarif: Fransız rulo tost
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
2 büyük yumurta
1/3 bardak süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya özütü
Yarın çay kaşığı toz tarçın
1/4 çay kaşığı tuz
12 dilim tost ekmeği
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
Servis İçin:
Pudra şekeri
Akçaağaç şurubu
Hazırlanışı:
Tost ekmeğinin kenarlarını kesin, bir merdane yardımıyla iç kısmını açın. İçerisine Nutella sürüp rulo haline getirin. Bir kabın içerisinde yumurta, süt, şeker ve vanilya özütünü çırpın. Rulo haline getirdiğiniz ekmekleri yumurtalı karışıma bulayın ve yağladığınız tavada kızartın. Kızarmış ruloları toz şeker ile tarçını karıştırarak hazırladığınız karışıma bulayın ve servis edin. Afiyet olsun!
4. Sıradan tostlardan sıkılanlar için: Disneyland kızarmış peynirli sandviç
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
8 dilim tost ekmeği
8 dilim cheddar peyniri
8 dilim kaşar peyniri
Krem Peynir Katmanı İçin:
1 ölçü krem peynir
Yarım ölçü cheddar peyniri
2 yemek kaşığı süt kreması
1/4 yemek kaşığı tuz
Sarımsaklı Katman İçin:
1 ölçü mayonez
1 yemek kaşığı sarımsak
Yarım yemek kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle krem peynir katmanını hazırlamak için rondonun içerisine krem peynir, cheddar peyniri ve kremayı koyun. Birbiriyle özdeşleşene kadar karıştırın ve üzerine tuzu ekleyin. Ekmekleri yan yana dizin. Dört ekmeğe dilimlenmiş cheddar peynirini, diğer dört ekmeğe ise dilimlenmiş kaşar peynirini koyun. Ardından hazırladığınız krem peynir katmanını cheddarlı ekmeğin üzerine sürün. Kaşar peynirli ekmeği üzerine kapatarak sandviçi tamamlayın. Üzerine sürülecek sarımsaklı katmanı hazırlamak için ise bir kasenin içerisinde mayonezi, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu karıştırın. Sandviçin iki tarafına da sürün ve yağlanmış tavaya yerleştirin. Kızarana kadar pişirin ve servis edin. Afiyet olsun!
5. Kahvaltıda bir tatlı bir görsel şölen: Donmuş muz
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
1 tane muz
2 paket sütlü çikolata
1 paket beyaz çikolata
Fıstık ezmesi
Şekerleme
Tahta çubuk
Hazırlanışı:
Bir kapta sütlü çikolatayı eritin. Muzun kabuğunu soymadan ikiye bölün ve tahta çubuğa takın. Muzu soyun ve fıstık ezmesine batırın. Ardından erittiğiniz sütlü çikolata batırın. Üzerini süslemek için çikolataya batırdığınız muzların üzerini şekerleme ya da beyaz çikolatayla süsleyin. Beyaz çikolatayla süslemek için benmari usulü eritip bir sıkma torbasına alın. Çikolata kaplı muzların üzerinde gezdirin. Muzları buzluğa koyun, donana kadar bekleyin. Afiyet olsun!
6. Hem karbonhidrat hem protein deposu: Yumurtalı tost
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
3 yumurta
2 dilim tost ekmeği
Peynir
Tereyağı
Domates
Biber
Soğan
Tuz
Hazırlanışı:
Yumurtaları bir kasede çırpın. Domates, biber ve soğanı küçük parçalara ayırın. Çırpılmış yumurtanın içerisine ekleyin. Tuz da ekledikten sonra karışımı yağlanmış tavaya dökün. Üzerine karabiber ve pulbiber dökebilirsiniz. Yumurtanın alt kısmı biraz piştikten sonra iki dilim ekmeği yumurta tabanının üzerine yerleştirin. Ardından spatula yardımıyla ekmekler alta gelecek şekilde çevirin. Tavada yuvarlak bir biçimde olan yumurtanın kenarlarını katlayarak ekmeklerle aynı boyuta getirin. Üzerine istediğiniz peynirden ekleyin. Bir ekmeği diğerinin üzerine kapatın ve tabağa alarak servis edin. Afiyet olsun!
7. Kahvaltıda tatlı bir mola sevenler için: Oreolu fincan kek
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
4 tane Oreo bisküvi
3 yemek kaşığı süt
1/4 yemek kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı:
Oreoları tamamen parçalanana kadar rondodan geçirin. Bir bardağın içerisine Oreo parçalarını, sütü ve kabartma tozunu koyun. Çatalla karıştırın ve mikrodalgayı 1 dakikaya ayarlayın. Süre bitiminde kekiniz hazır olacak. İsterseniz üzerine Hindistan cevizi serperek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
8. Aynı tariflerden sıkılanlar için: Kabarık omlet
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
4 yumurta
Tuz
Hazırlanışı:
Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Yumurta beyazını köpük köpük olana kadar, sarısını ise hafif renk değiştirene kadar çırpın. Ardından sarısını beyazının içerisine ekleyin ve beyazını söndürmeden yavaş hareketlerle alttan üste olacak şekilde karıştırın. Tuzunu ilave edin. Kısık ateşteki yağladığınız tavada yumurtayı pişirmeye başlayın. Tavanın kapağını kapatın, kendi buharında pişmeye bırakın. Taban kısmı piştikten sonra spatula yardımıyla kabaran yumurtanızı ikiye katlayın ve servis edin. Afiyet olsun!
9. Kahvaltıya farklı bir tat: Ananaslı pancake
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
8 dilim ananas
8 tane kiraz
2 bardak pancake harcı
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı esmer şeker
Pancake Harcı İçin:
1 yumurta
1,5 silme yemek kaşığı şeker
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1/4 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Hazırlanışı:
Pancake karışımı için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine sıvıyağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.
Ananas dilimlerini esmer şekere bulayın. Yağladığınız tavaya ananas dilimini ve ortasına bir tane kirazı koyarak kızartın. Ananasın altı kızarınca pancake harcından ananas diliminin üzerine dökün. Üzerinde kabarcıklar oluşana kadar bekleyin ve ters çevirin. Diğer tarafı da piştikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!
10. "Tadı kadar görselliği de önemli" diyenlere: Ayçiçeği patates
Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
1 orta oy patates
1 yumurta
Bir parça kaşar peyniri
Yeşil soğan
Tuz
Hazırlanışı:
Güzelce yıkadığınız patatesi soyun ve halka halinde ince ince doğrayın. Tavayı yağlayın ve patatesleri bir çiçek şeklinde dizin. Bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafını çevirin. Çiçeğin tam ortasına gelecek şekilde yumurtayı kırın ve yumurta pişene kadar bekleyin. Üzerine tuz, kaşar peyniri ve yeşil soğanı serpin. Afiyet olsun!
Bu içerikler de ilginizi çekebilir👇🏻
Yorum Yazın